1、经理岗位职责
    在集团党委和行政的领导下工作并对其负责；制定本部门管理制度，拟定人员聘用办法，按时完成员工的聘用工作；根据集团宏观要求制定年度经济活动目标并组织实施；领导和管理好各食堂、餐厅，不断改进服务态度和提高服务质量，为广大师生提供营养、卫生、价质相符的伙食供应；运用企业管理手段，带领全体员工积极开展多渠道多层次的经营服务，抓好创收，搞好积累，提高职工福利增强企业活力；办理新生搭伙手续和毕业生离校退伙手续；作好员工的培训工作，搞好员工的政治思想工作；搞好能源管理，节约水、汽；认真贯彻《食品卫生法》，确保安全生产，杜绝食物中毒现象；加强成本核算，稳定膳食价格；对部门所属员工进行调度使用、考评、奖惩；完成集团下达的各项经济指标和领导临时交办的其它工作任务。

2、副经理岗位职责
    配合、协助经理工作，对经理负责。